Агротехника

Лук-батун выращивают на одном месте 2-3 года, а при отсутствии кор­невищных сорняков пребывание на одном участке можно продлить до 5-7 лет.

Хорошие предшественники: карто­фель, помидоры, капуста. Почву заправлять удобрениями нуж­но примерно за два месяца до пред­полагаемой посадки или же готовить грядку с осени, если планируете вы­саживать лук ранней весной. Так как в период вегетации батун уносит из почвы большое количество мине­ральных веществ, необходимо хоро­шо удобрить участок перепревшим навозом (5-7 кг) и полным мине­ральным удобрением (азота 8-10 г фосфора 10-12 г и калия 6-8 г на 1 м², что примерно составляет нитрофоски 80-100 г на 1 м²).

Батун размножают делением кустов и семенами. Весной батун хорошо переносит пересадку. Глубина посад­ки луковиц 2-3 см.

Посев семенами делают в первой де­каде мая и летом. Расстояние между рядами 25 см. Глубина заделки семян 1-2 см. Норма высева 1,2 г на 1 м². При благоприятных условиях всходы появляются очень быстро уже через неделю наметятся зеленые ростки. При загущенном посеве всхо­ды прореживают на расстоянии 5-8 см.

С июля можно срезать листья выше ложного стебля, оставляя моло­дой листочек. К осени листья восстановятся. Осенью листья срезать нельзя.

Через 20-30 дней собирают первый урожай. Спустя 50-60 дней сре­зают второй раз.

В течение лета почву поддерживают во влажном и рыхлом состоя­нии, очищают от сорняков. Поливают 3-4 раза по 10-20 л/м². При не­достатке влаги батун стрелкуется, листья грубеют, становятся горьки­ми. Излишек воды на поверхности и корка приводят к кислородному голоданию и гибели растений. Поэтому после поливов и обильных дождей необходимы рыхления. На второй год производят очистку от засохших листьев. На третий год батун выкапывают вместе с луковицей. Весной второго и третьего года вносят полное минеральное удобрение.